Il forme une rafraichissante coulée verte qui ruisselle jusqu'à Signes. Il faut donc suivre le Latay (prononcer Lataïe) par un canal artificiel suivant le lit naturel du ruisseau capté en amont, la pluviosité l'exceptionnelle de cette année 2010 ayant rendu la randonnée très attractive en cette saison. Le retour s'effectue par des versants plus arides ; à noter qu'une petite partie de ma trace est hors-piste (sentiers perdus ou oubliés) et sur des terrains privés mais non clos.
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